分類彙整：食在健康

有「水果之王」之稱的芒果，夏天正值生產旺季。研究發現芒果可以增強免疫系統，促進消化系統的健康，還能改善視力，以及擁有其他許多好處。

美國心臟協會表示，透過簡單地減少飲食中飽和脂肪的攝取量，並用不飽和脂肪代替，就可以使冠狀動脈疾病降低30%，專家建議在飲食中添加這些有益心臟健康的食物。

咖啡可以幫助您減輕體重，但是，要確保喝的是深烘焙咖啡。專家說，深烘培咖啡可能比其他類型的咖啡能提供更好的健康益處。

腦膠質瘤是一種相對罕見但致命性高的癌症。大約有80%的惡性腦腫瘤是神經膠質瘤，5年相對存活率僅為5%。研究指出，在兩個人口統計學上不同的人群中，弓形蟲抗體與神經膠質瘤之間的關聯性相似。