咖啡屬於嗜好性飲品,阿拉比卡豆與羅布斯塔豆各有特色並無優劣之分,但若過量飲用,容易造成身體不適,建議消費者依咖啡因標示選擇品項或調整飲用杯數,以免過量。
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中秋防疫聰明烤!營養師傳授遠離大腸癌健康烤肉秘訣 DIY莎莎醬拒當「鈉」美人
根據國民健康署數據顯示,大腸癌發生人數已連續多年位居10大癌症之首,其中愛吃燒烤與紅肉皆為危險因子,為此癌症關懷基金會營養師柯曉彤分享健康烤的秘訣。
中秋吃柚子隱藏健康陷阱 這些族群不宜大量食用營養師揭背後原因
國泰健康管理營養師林怡妏提醒,柚子雖然是營養的高纖水果,但對於以下族群卻隱藏陷阱,建議淺嘗幾片就好,不宜大量食用。
孕婦貧血嚴重恐導致胎兒死亡 4大營養素補足孕期所需
國民健康署吳昭軍署長提醒準備懷孕的婦女,可在備孕期間的日常飲食中多加攝取預防貧血之重點營養素,或在醫師的指導下使用相關營養補充品,降低懷孕期間貧血風險。
富含新鮮蔬菜、水果和纖維的飲食模式 對糖尿病患者血糖控制有重大益處
過去的研究發現,低升糖指數食物(升糖指數是衡量不同食物影響血糖的速度)有助於保持血糖穩定,並降低糖尿病患者罹患心臟病的風險。在本研究中證實了,低血糖飲食與較低的血糖指數確實相關,而且有高度確定性的證據。
三餐「老外族」無法有效補充蔬菜和水果 包裝果蔬汁幫助攝取該怎麼選?
對許多外食族群無法有效補充蔬菜和水果而言,會期望能藉由包裝果蔬汁攝取所需營養,不過事實真的如此嗎?選擇時又該注意什麼呢?
飲食西化大腸癌患者越來越多 專家推「5種食物」降低大腸癌風險
專家說,可以透過攝取5種食物來降低罹患大腸癌的風險,包括:蔬菜、全穀物、豆類、堅果和種子類,以及富含纖維的水果。
這樣讓你吃出飽足感! 5種幫助減肥的飲食方法
如果你的胃感覺就像一個無底洞一樣,無論吃了多少食物,都不會感到飽或滿足,那麼有一些健康的方法可以幫忙。
以植物性為基礎的健康飲食 可降低10%中風風險
健康的植物性飲食可將中風風險降低多達10%。健康的植物性飲食包括更多的健康食物,如蔬菜、全穀物和豆類,以及更少的不健康食物,如精製穀物或添加糖等。
降低壞膽固醇可以不必靠藥物 透過簡單的飲食改變能提高好膽固醇
血液中的膽固醇若是過多,會導致動脈阻塞、中風、心臟病發作和腎衰竭等疾病。雖然statin類的藥物可以降低膽固醇,但專家說,其實不必總是依靠這些藥物來降低膽固醇。