開心果不只含有完整植物蛋白質、改善血糖、幫助減肥、抗氧化、抗發炎 還是有益心臟健康的零食 開心果是對心臟健康有好處的堅果,1顆小小的果實含有蛋白質、維生素和礦物質等營養素,1盎司(28.35克)的份量,大約是49顆開心果,只有約150卡路里的熱量。